از پوشش خوراکی ضد میکروبی برای چه محصولی استفاده کنم؟

پوشش ضد میکروبی استفاده از یک عامل شیمیایی است که رشد میکروب های بیماری زا را متوقف می کند. در حالی که پوشش های دیگر خاصیت ضد خوردگی دارند، پوشش های ضد میکروبی در برابر طیف وسیعی از باکتری ها، کپک ها و کپک ها محافظت می کنند.

از پوشش ضد میکروبی برای فرآورده های گوشتی پروتئینی و میوه و سبزیجات و حداقل فرآوری شده استفاده می‌شود.